Curiosità

vendemmia curiosità tradizione

Curiosità e tradizioni della vendemmia

Fatica, sudore, tradizione e divertimento. E’ settembre, il mese della vendemmia!   Settembre è il mese dei buoni propositi, dell’inizio della scuola, del ritorno alla routine quotidiana e delle giornate perse a ricordare le avventure estive. Ma soprattutto settembre è il mese della vendemmia, un momento importantissimo...

A cavallo nei vigneti

Una passeggiata a cavallo tra i vigneti

Ci sono tanti modi per scoprire una cantina e uno di questi è una splendida passeggiata a cavallo tra i vigneti delle cantine MTV Toscana, non vorrai più scendere di sella!   Non ci stanchiamo mai di dirlo, visitare una cantina è un’esperienza unica perché permette di...

Abbinamento vino e gelato

Vino e gelato, alcuni consigli per non sbagliare abbinamento

E’ uno dei dessert più amati nel mondo, ecco alcuni suggerimenti per abbinare il vero gelato italiano con il vino.   Nelle calde giornate estive, cosa c’è di meglio di un buon gelato per rinfrescarsi un po’? È sicuramente tra i dessert italiani più amati e conosciuti nel...

cover i rivolti di chiusure

I rivolti di Chiusure, la ricetta tradizionale delle Crete Senesi

Nel cuore delle Crete Senesi nascono le frittelle di pasta fritte in olio di oliva, caratterizzate dalla tipica forma rotonda e schiacciata: ecco a voi la tradizionale ricetta dei rivolti di Chiusure.   Ah le Crete Senesi, un paesaggio unico caratterizzato da biancane e calanchi nati dall’erosione...

Siena d’Estate e le “Feste Titolari”

Chi pensa che le feste di contrada a Siena siano esclusive e riservate soltanto ai contradaioli, si sbaglia di grosso! L’estate nella città del Palio rappresenta un momento di grande vitalità per tutto il centro storico. L’attesa per il palio dell’Assunta, che cade il 16...

Cocktail con vino

Mixology? La storia del cocktail parte proprio dal vino

Bellini, Chianti Speziato o Limonata Rosé sono alcuni dei cocktail a base di vino, ottime combinazioni tutte da degustare.   I puristi storceranno il naso all’idea di mescolare il prezioso nettare divino con i cosiddetti “soft drink” Eppure proprio l’Italia vanta una delle pratiche più antiche con...

Articolo Panzanella

La panzanella: una ricetta tradizionale toscana

Pochi ingredienti, profumati e genuini ecco la ricetta toscana della panzanella, un piatto perfetto nelle calde giornate estive.   La panzanella, un piatto  povero che arriva direttamente dalla tradizione contadina  toscana. Gli ingredienti sono pochi ma è quella semplicità che porta in tavola tutto il sapore della nostra...

La cantina più vecchia al mondo

Tra le cantine più antiche del mondo c’è anche uno dei soci MTV Toscana, Barone Ricasoli risalente al 1141, ma recenti scoperte scientifiche hanno portato alla luce la cantina più vecchia al mondo.   Ci sono delle cantine che hanno origini antichissime e alcune di queste sono...

Cover Trekking

Trekking tra i vigneti: imparare camminando

Con la bella stagione che avanza le cantine MTV Toscana ti propongono un’attività salutare, educativa e soprattutto divertente, adatta a tutta la famiglia, ai wine lover più esperti e a coloro che invece si avvicinano adesso al mondo del vino: il trekking tra i vigneti.   Per...

cover pane e prosciutto

La Merenda d’élite: pane e prosciutto Toscano DOP

Semplice, genuina, energetica, leggera e buona. Pane e Prosciutto Toscano Dop, la merenda toscana d’élite.   Semplicità, genuinità e bontà le tre caratteristiche di una merenda sana e gustosa della tradizione toscana: pane e prosciutto toscano. Prepararla è semplice, basta prendere gli ingredienti giusti! Il pane deve essere rigorosamente...

Nuova mostra de Il Borro

Gustare il bello, a Il Borro si può

Attenzione al territorio, valorizzazione della storia dei luoghi e delle maestranze,  voglia di valorizzare la cultura del vino e dell’arte, la nuova mostra de Il Borro ti stupirà.   “Alchimie tra terra e cielo”, così si chiama la nuova mostra d'arte curata da Martina Becattini. Una selezione...

Cover a tavola con il produttore

A tu per tu con il produttore

Visitare una cantina è sempre un’esperienza molto coinvolgente ma le cantine di MTV Toscana ti offrono di più, ovvero la possibilità di incontrare il produttore, sedersi a tavola con lui, con un ottimo calice di vino e dare sfogo alla tua curiosità.     Come sarebbe poter passare...

“Fettunta” Toscana: Non chiamatela bruschetta!

Pane abbrustolito, aglio, olio d’oliva, sale e pepe: non c’è niente di più semplice della ricetta per preparare un’ottima fettunta Toscana. La tipica merenda che preparavano le nonne resta uno degli spuntini più sfiziosi della nostra tradizione. Ci sono anche squisite varianti e ottimi abbinamenti...

Toscana Che Vai, Frittelle Che Trovi!

Il 19 marzo, la festa del papà, in Toscana, vuol dire principalmente una cosa: Frittelle di San Giuseppe! Scopriamo insieme la loro storia e le loro varianti in tutta la regione.   Le frittelle di riso sono una specialità culinaria che abbraccia tutta la Toscana, ma –...

Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione.
Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy.
Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'.
In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso.

MAGGIORI INFORMAZIONI

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close