Bindi Sergardi è un’azienda rimasta nel patrimonio della stessa famiglia fin dal 1349 ed è stata passata da una generazione all’ altra in successione naturale. Da allora fino ad oggi, con l’attuale conduzione di Nicolò Casini e sua figlia Alessandra Casini Bindi Sergardi, la famiglia, giunta alla 24˚ generazione ha continuato a svolgere l’attività della coltivazione dei terreni agricoli di proprietà.
Il cuore dell’azienda si trova all’interno delle colline del Chianti Classico nel comune di Castelnuovo Berardenga vicino a Vagliagli (Siena) ad un’altitudine di 450 mt s.l.m. Questa altitudine ed i nutrienti componenti del suolo delle vigne sono la chiave della personalità dei vini. Le nostre tradizioni ci insegnano a dedicare ogni giorno massima attenzione ed estrema cura ai nostri vigneti e alla nostra terra, dono divino che ci porta alla convinzione che il vino “si fa in vigna” e con l’obiettivo di una produzione limitata e di elevata qualità. La nostra produzione comprende il Chianti, il Chianti Colli Senesi e il Chianti Classico, ottenuti dalle nostre tre Tenute di Monteriggioni (I Colli), Vagliagli (Mocenni) e Chiusi (Marcianella).