Tenuta di Frassineto

Il complesso denominato Villa-Fattoria di Frassineto, per le sue caratteristiche architettoniche, la sua storia e la sua posizione geografica, costituisce una testimonianza, particolarmente importante dal punto di vista storico e artistico degli insediamenti con tipologia Villa-Fattoria, risalente al sec. XVII e, successivamente, modificati nell’ottocento.

Alla proprietà della Tenuta si successero personaggi di rilievo: il Vasari, il Granduca di Toscana, la Baronessa Fiorella Favard de l’Anglade, il conte Sidney di James (Gioacchino) Hertz, al quale era stato conferito dal re il titolo di Conte di Frassineto. La proprietà passò poi al figlio, il Conte Alfredo che, a sua volta, la lasciò in eredità alla figlia Marchesa Giuliana Citterio di Frassineto, già interessata alla produzione di vino bianco.

L’azienda vuole esprimere, attraverso i vitigni coltivati, le grandi potenzialità del terreno.
Questo obiettivo viene perseguito attraverso:

  • un’attenta e accurata gestione del patrimonio vigneto-ambiente;
  • un corretto e naturale processo di trasformazione delle uve in vino in accordo con le più moderne tecniche di vinificazione, atte ad esaltare il prodotto finale.

La Cantina Tenuta di Frassineto è concepita con un ciclo produttivo che permette “steps” di lavorazioni sofisticate e, al contempo, flessibili, mediante l’utilizzo di attrezzature tecnologicamente avanzate, controllate da sistemi di gestione computerizzata. Con queste innovazioni tecnologiche è possibile, come richiesto dalla moderna enologia, realizzare un controllo di tutte le fasi di lavorazione mediante una catena organizzata, anche per attuare il sistema di rintracciabilità nelle filiere agroalimentari, con agevolazioni della gestione e del controllo del sistema qualità.

 

  • CONTATTI E PRENOTAZIONI

    Cantina
    Strada Vicinale del Duca, 14
    52100 Località Frassineto – Arezzo – Italia
    Tel. +39 0575 367033 – Fax +39 0575 367921
    cantina@tenutadifrassineto.com
    shop@tenutadifrassineto.com

  • ACCOGLIENZA

    Apriamo le porte della fattoria attraverso tre tipologie di percorsi per avvicinare gli eno-appassionati alla produzione di vino e per guidarli alla scoperta delle realtà storiche ed artistiche di Frassineto. Questo attraverso delle passeggiate che vi porteranno tra Vigna, Barriccaia, parco della villa e Cantina fino alla sala degustazione, ricavata nelle storiche rimesse dei cavalli, dove si concluderà con la assaggio dei nostri vini.

     

  • DEGUSTAZIONI E SERVIZI

    Per degustare i nostri vini è stato aperto uno spazio di vendita diretta presso l’azienda, dove inoltre sono esposte varie attrezzature utilizzate a suo tempo dalla tenuta per la produzione di vino.

    Orari di Apertura

    dal Martedì al Venerdì: 11.30 – 13.00 / 16.30 – 18.00
    Sabato: 09.00 – 13.00 / 14.00 – 18.00
    Giorni di chiusura: Lunedì e Domenica

  • TERRITORIO

     

NE ABBIAMO PARLATO QUI…

Cantina
Strada Vicinale del Duca, 14
52100 Località Frassineto – Arezzo – Italia
Tel. +39 0575 367033 – Fax +39 0575 367921
cantina@tenutadifrassineto.com
Sede Amministrativa e Commerciale
Piazza Kennedy, 3
48121 Ravenna – Italia
Tel. +39 0544 37078 – Fax +39 0544 31331
info@tenutadifrassineto.com

Tenuta di Frassineto

Str. Vicinale Del Duca, 14, 52100 Arezzo AR, Italy

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