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Calici di Stelle: secondo week-end di festa con i comics

Da venerdì a lunedì alcune cantine toscane ospiteranno i fumettisti della Scuola Internazionale Comics Calici di Stelle: secondo week-end di festa con i comics Il Movimento Turismo del Vino Toscana e la Scuola internazionale Comics di Firenze tornano a collaborare per uno degli eventi di punta del

Ci vediamo in cantina

Ci vediamo in cantina: la rubrica che raccoglie tutti gli appuntamenti del mese di luglio da vivere, in completa sicurezza, nelle più belle cantine toscane. Tanti appuntamenti per scoprire i vini, conoscere i produttori e visitare le più belle cantine della nostra regione. Pronti? Si

Pizza e vino a casa con #iostappoacasa

In queste prime settimane di quarantena abbiamo capito una cosa: gli italiani chiusi in casa nel fine settimana amano impastare la pizza. E che sia fatta con lievito madre, impastata per giorni o con la ricetta trovata all'ultimo minuto su internet, noi di Mtv Toscana

Ci vediamo in cantina

CI VEDIAMO IN CANTINA SI MA DOVE?   Ecco tutti gli appuntamenti del mese di marzo per degustare gli ottimi vini delle cantine di MTV Toscana in fiera o durante le aperture straordinarie. Tante occasioni per scoprire i vini, conoscere i produttori e visitare le più belle

In cantina da… Varramista

Oggi vi portiamo con noi per un viaggio in cantina da Varramista, nel cuore antico della Toscana, tra Pisa, Firenze e Lucca, a Montopoli Valdarno, definita da Boccaccio “castello insigne” per le possenti fortificazioni.     La storia di Varramista è ricca di grandi nomi della scena politica

San Valentino nelle cantine di MTV Toscana

Tra qualche giorno sarà San Valentino e voi avete già scelto come trascorrere la festa degli innamorati? Ecco le proposte romantiche delle cantine di MTV Toscana per stupire la vostra dolce metà con degustazioni a lume di candela, tour privati e brindisi romantici in tutta

Ci vediamo in cantina

si ma dove?   Ecco tutti gli appuntamenti del mese di febbraio per degustare gli ottimi vini delle cantine di MTV Toscana in fiera o durante le aperture straordinarie. Tante occasioni per scoprire i vini, conoscere i produttori e visitare le più belle cantine della nostra regione.

MTV Toscana: Emanuela Tamburini nominata Presidente

Avvicendamento al vertice del Movimento Turismo del Vino Toscana durante l'assemblea dei soci La giovane imprenditrice vinicola succede a Violante Gardini che lascia la presidenza nel corso del suo terzo mandato per motivi istituzionali. Emanuela Tamburini, già vicepresidente di MTV Toscana, è stata indicata dal Cda

Cene Galeotte

Cene galeotte: da dicembre ad agosto 6 appuntamenti dove grandi chef incontrano i rinomati vini delle cantine di MTV Toscana per un progetto dal cuore grande.   Tutto pronto per la nuova edizione delle Cene Galeotte, il format ideato dalla direzione della Casa di Reclusione di Volterra

Il Bordatino, la ricetta tipica di Pisa e Livorno

Nel nostro girovagare per la nostra splendida regione ci siamo imbattuti in una ricetta perfetta per queste fredde serate autunnali, tipica di due città rivali per antonomasia: Pisa e Livorno.   Dopo aver fatto una bella scorpacciata di “Bordatino” infatti, siamo andati in rete per ricercarne le

Buchette del vino

Le Buchette del Vino

“Chi ha buon vino in casa, ha sempre i fiaschi alla porta" recita un antico detto contadino e noi aggiungiamo anche “alla porticina”. Proprio così, perché se vi trovate a passeggio per Firenze non potrete non notare una delle oltre 160 porticine, poste

api in vigna

Biodiversità nei vigneti: le api

Se non vi è ancora capitato di scorgere delle arnie nei vigneti, la prossima volta aguzzate la vista. È sempre più frequente, infatti, che il viticoltore e l’apicoltore entrino in contatto tra loro: la loro sinergia migliora indubbiamente la salubrità dell’ambiente in cui crescono le uve. Scopriamo perché… Ben si

vendemmia in maremma

Week End di Vendemmia in Maremma con MExTE

Non vedete l’ora di prendere parte a Cantine Aperte in Vendemmia e desiderate fare una full immersion nella natura?   Nella cornice dell’incontaminata Maremma toscana, il nostro partner MExTE Eventi ha ideato dei pacchetti di soggiorno, per trascorrere dei week end all’insegna della vendemmia, in collaborazione con

CALICI DI STELLE: IN TOSCANA IL GRANDE BRINDISI AL CHIARO DI LUNA

Il grande appuntamento dell’estate torna anche in Toscana con decine di iniziative nelle cantine   Nell'anno del cinquantesimo anniversario dello sbarco sulla Luna, l’evento dell’estate per gli appassionati è dedicato a questo. Dal 1969 a oggi il mondo del vino è cambiato radicalmente nei consumi e soprattutto

Un tour in Maremma in compagnia di MExTE

C’è un angolo di Maremma in Toscana dove due giovani donne, amiche da sempre, hanno unito la loro passione per l’enogastronomia ed il turismo dando vita a MExTE.   MExTE è il sogno realizzato di Maria Mecarozzi e Elena Caprini che oltre dieci anni fa hanno dato

Enoturismo: oltre 20mila wine lovers per Cantine Aperte in Toscana

Il Movimento Turismo del Vino Toscana ha cambiato il modo di vivere il turismo in regione   Enoturismo: oltre 20mila wine lovers per Cantine Aperte in Toscana Un record di presenze per l’ultima edizione di Cantine Aperte che in Toscana ha visto la partecipazione di oltre cento

Cosa ribolle nel tino di MTVToscana l’ultimo giorno dell’anno?

Siamo giunti alla pagina 365 di questo 2018 e noi di MTVToscana siamo orgogliosi dei risultati ottenuti e pronti a fare ancora meglio!   Insieme ai 100 soci, tra cantine e fornitori di servizi enoturistici, che credono fermamente nell'importanza della promozione della cultura del vino, attraverso le

Finocchiona e vino

“Ti hanno infinocchiato!” Si, ma che significa? Vi siete mai chiesti l’etimologia del verbo “infinocchiare”? Noi di MTV Toscana abbiamo fatto una ricerca e questo è il risultato!   Le origini del termine sembra che derivino da un antico detto popolare tutto toscano: “Come gli abili parrucchieri

Analisi sensoriale

La vendemmia si fa quando l’uva è matura!

Valutare il grado di maturazione dell’uva in vista della vendemmia non è mai troppo facile e nei secoli si sono sperimentate più tecniche. Ecco alcune dritte per imparare a fare un’ottima analisi sensoriale delle uve.   Quante volte abbiamo sentito dire: “si vendemmia quando l’uva è matura!”? Ok,

vendemmia curiosità tradizione

Curiosità e tradizioni della vendemmia

Fatica, sudore, tradizione e divertimento. E’ settembre, il mese della vendemmia!   Settembre è il mese dei buoni propositi, dell’inizio della scuola, del ritorno alla routine quotidiana e delle giornate perse a ricordare le avventure estive. Ma soprattutto settembre è il mese della vendemmia, un momento importantissimo

A cavallo nei vigneti

Una passeggiata a cavallo tra i vigneti

Ci sono tanti modi per scoprire una cantina e uno di questi è una splendida passeggiata a cavallo tra i vigneti delle cantine MTV Toscana, non vorrai più scendere di sella!   Non ci stanchiamo mai di dirlo, visitare una cantina è un’esperienza unica perché permette di

cover i rivolti di chiusure

I rivolti di Chiusure, la ricetta tradizionale delle Crete Senesi

Nel cuore delle Crete Senesi nascono le frittelle di pasta fritte in olio di oliva, caratterizzate dalla tipica forma rotonda e schiacciata: ecco a voi la tradizionale ricetta dei rivolti di Chiusure.   Ah le Crete Senesi, un paesaggio unico caratterizzato da biancane e calanchi nati dall’erosione

La cantina più vecchia al mondo

Tra le cantine più antiche del mondo c’è anche uno dei soci MTV Toscana, Barone Ricasoli risalente al 1141, ma recenti scoperte scientifiche hanno portato alla luce la cantina più vecchia al mondo.   Ci sono delle cantine che hanno origini antichissime e alcune di queste sono

cover pane e prosciutto

La Merenda d’élite: pane e prosciutto Toscano DOP

Semplice, genuina, energetica, leggera e buona. Pane e Prosciutto Toscano Dop, la merenda toscana d’élite.   Semplicità, genuinità e bontà le tre caratteristiche di una merenda sana e gustosa della tradizione toscana: pane e prosciutto toscano. Prepararla è semplice, basta prendere gli ingredienti giusti! Il pane deve essere rigorosamente

Vino e Sport nemici o amici?

Vino e sport, amici o nemici?

Sono due grandi piaceri della vita il vino e lo sport. Hanno in comune molti aspetti ma c’è chi pensa che non vadano molto d’accordo. Secondo noi invece tra i due può nascere una bella “amicizia”.   Chi  ha detto che il vino e lo sport non

Il vino è donna- Adua Villa

Il Vino è Donna. Intervista ad Adua Villa

Mi sono sempre chiesta: quanto conta essere donna nel mondo del vino? Esistono dei vini femminili e dei vini maschili, oppure è solo uno stereotipo? Ho avuto il piacere di fare una riflessione con Adua Villa.     Oggi molte donne sono a capo di aziende vitivinicole cosa

Il Carnevale in Toscana: una storia secolare di vino e goliardia

Si sta per concludere il periodo di Carnevale! Una festa che nella nostra regione ha radici antichissime. Tra abitudini folkloristiche, gare di carri allegorici e prelibatezze culinarie, il carnevale toscano è unico nel suo genere. Scopriamo insieme alcune curiosità che sicuramente non tutti conoscono!   Siamo

San Valentino in cantina

Un San Valentino romantico nelle cantine MTV Toscana

C’è sempre una buona occasione per visitare le cantine MTV Toscana. Per il tuo San Valentino speciale ecco tante idee originali per dedicarti un momento romantico con la tua dolce metà alla scoperta dei grandi vini toscani. San Valentino è ormai considerato da tutti il giorno

Donne vino e MTV

MTV Toscana e Donne del vino: due anime sorelle

In passato per una donna era molto difficile lavorare nel mondo del vino. Negli  ultimi 30 anni c’è stata una vera e propria rivoluzione e oggi le donne sono un vero punto di forza grazie all’associazione Le Donne del Vino. Abbiamo chiesto a una Donna

VIN SANTO: STORIA DI UN VINO DOLCE TOSCANO

Cantucci e Vin Santo: sì grazie, ma facciamolo nel modo giusto! Durante il periodo di feste appena concluso avrete servito spumante secco assieme ai dolci, ma forse non sapevate ancora che l’abbinamento perfetto è quello con un vino dolce, di cui la Toscana produce un’eccellenza: il

MTV Toscana: la nostra storia, i nostri successi

Movimento Turismo del Vino Toscana, o MTV Toscana per gli amici, è ormai un’associazione importante per l’enoturismo grazie ai tanti eventi che ogni anno portano numerosi wine lover nelle cantine. Sai da dove tutto ha avuto inizio?   Facciamo un passo indietro!   Il Movimento Turismo del Vino nasce

Blog cantine autunno

Le cantine d’autunno

Per chi vuole visitare la Toscana e conoscere il suo patrimonio, un tour per le cantine è d’obbligo. Sono tante e tutte diverse. Ciascuna è caratterizzata da una propria storia, da un legame forte con il territorio e da una propria filosofia.   Ogni cantina custodisce dei segreti

Copertina Fonte del Vino

Alla scoperta della fonte del vino

Immagina di camminare chilometri prima di raggiungere la tua meta, sotto la pioggia e sotto il sole e a un certo punto di guardare avanti  a te e scorgere una fonte, non una qualunque, una fonte da cui sgorga vino. Potrebbe trattarsi di un miraggio! Invece no!

Luca Maroni e le cinque regole d’oro per bere vino

Bisogna dirlo, il vino oltre che buono è un amico della nostra salute.   In un articolo del Sole24Ore si legge infatti che il vino è ricco di nutrienti e antiossidanti, ci aiuta a rallentare l’invecchiamento e, secondo alcuni studi, è un buon regolatore di glicemia e obesità.   Ovviamente non si deve esagerare, perché come diciamo sempre anche noi di

Us open blog copertina def

Us Open di Tennis 2017: i campioni del vino

Questa settimana vanno in scena gli Us Open di Tennis, uno degli slam più importanti. Lo sapevate che anche i campioni amano il vino? Ad esempio, Roger Federer, ha raccontato della sua passione alla rivista Wine Enthusiast, non a caso è testimonial di Moët & Chandon. Anche

Copertina Cantine Dei

Il vino che fa cantare: il potere emozionale di due mondi così vicini

Il canto e il vino, due grandi passioni che da sempre caratterizzano la storia di Caterina Dei proprietaria di Cantine Dei di Montepulciano, socio di MTV Toscana. Una scala a spirale che ricorda i fossili del terreno di Bossona, un anfiteatro all’esterno e colonne di travertino, sono le caratteristiche principali della cantina e ci dicono molto sulla sua storia e il

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